我国胃癌死亡人数约占全球1/4
世界健康管理联盟最新统计显示：我国胃病患者高达50万人，其中70%是中老年患者。据北京市肿瘤防治研究所统计，北京市的胃癌发病率为18.995/10万人，而且呈现出居高不下的态势。全球现在患肿瘤的人数大约是1270万人，全球因肿瘤死亡人数是760万，全球胃癌发病人数大约为100万，死亡人数约70万，我们国家胃癌的死亡人数约占全球的1/4。汶川地震夺去我们10多万人的生命，引起全世界的震动，而许多人却不知道胃癌每年悄悄地在夺去我们大约20—30万人的生命。从全球发病的数据来看，发展中国家的发病人数和死亡人数分别占全球的56%和64%，也就是说，欠发达地区胃癌发病率高、死亡率高，除了与个人的生活习惯有关外，也与老百姓的健康意识有关，如早期的诊断，合理的预防和规范的治疗，包括经济的状况等。
胃癌早期有征兆
有的人说：自己患有胃癌时没有什么症状，但一查出来就已经是晚期。其实胃癌早期不是没有症状，而是因为有很多人不重视。因为我们亚洲的饮食文化造成胃病的发病率是很高的，如常吃辛辣的食物，吃过热的饭，喝很烫的茶水，又如咖啡和酒在其文化里应当是小剂量慢慢品尝的饮品，而不能当成每天大量摄取的饮料。
我们的胃为什么会得病？首先要了解胃的功能是什么，食物进到胃里边，一是“储存”作用，二是“研磨”作用，胃通过分泌胃酸和消化酶酶，让食物与胃酸充分“搅拌”后，将蛋白质分解，然后进入小肠，和胰腺分泌的胰酶、胆汁混合后促使食物进一步消化吸收。胃酸是什么东西呢？我们的胃会被胃酸破坏吗？在正常情况下，胃酸分泌出来后，因胃黏膜表面有一层碱性屏障，可以中和胃酸，起到了保护作用，所以我们的胃不会受到损害。但是我们刚才讲过的任何一种有害因素，如过烫的饮食、过量刺激性的酒精，包括人过度的紧张等，都会削弱胃黏膜屏障作用，这样胃酸就会对胃粘膜造成损伤，轻则造成炎症，重则造成糜烂、溃疡等，这就是我们常看到的急性胃炎、慢性胃炎、胃糜烂、溃疡等胃病。同时，胃有一定的自我修复作用，但如果反复的损伤——修复——损伤，再加上其他的因素，如遗传背景、幽门螺杆菌感染等，使胃部反复受伤细胞会发生癌变，形成胃癌。
注意保养，胃癌可预防
癌症可以预防，在平时生活中要注意保养。正如你车开的时间越长，不注意保养，出毛病的机会就会越多，加上不良的生活习惯，环境的污染，也使得全球每年患肿瘤的总人数在不断增加；由于工作压力过大，有些人过高、过多的奢求也是导致胃癌的原因。人内心浮躁也容易造成心理的不平衡，长此以往可导致神经内分泌平衡的紊乱，出现腹泻，厌食，失眠，心血管功能异常等。其实肿瘤是一种慢性病，这就需要增强自我预防意识。预防肿瘤的重要途径是：一是去除有害因素，养成良好的生活习惯；二是早期发现，早期诊断，早期治疗，就会达到一个很好的治疗和预防的效果。
要吃新鲜食物
饮食结构发生变化可以使胃癌发病率下降，没有不健康的食品，只有不健康的饮食方法，如长期吃油炸的食品、辛辣食品、腐烂发霉的食品、过度烹调的食品等，都是不健康的饮食方法。西方国家在上世纪二三十年代胃癌发病率也很高，随着工业革命生活水平的提高，尤其我们称之为的“冰箱革命”，它可以帮助食品“保鲜”，当新鲜的食品引入以后，胃癌的发病率在西方国家呈明显下降趋势。我们医院在山东临朐有一个胃癌高发的现场研究，几代的科学家在这些地方做了很多很多的工作。通过对这个人群长期的观察，通过人为干预他们的饮食习惯后发现，胃癌的发病率确实可以下降。 为预防胃癌，改变我们的不良的饮食习惯，要吃新鲜的食物，一定要食用避免油炸、过于辛辣、腌制的食品以及隔夜的剩饭剩菜。
生活有规律工作有节制
良好的生活习惯还包括你的精神生活，你自己的情绪、你自己各方面的控制能力。如果你天天在那打游戏机、打麻将，连续几天不睡觉，肯定是不行的。我们主张生活要有规律、有节奏的休息；工作要有节制，努力工作没有问题，但是要注意劳逸结合，从精神上真正放松自己，以很好的心态面对这个社会上发生的所有的事情，调节自己，关爱别人，其实也是关爱自己。否则，给自己压力很大，很容易得病。
积极运动调节身心健康
人就像一个机器一样，它会调节你，调节人最好的办法就是锻炼身体。无论是走步也好，爬山也好，游泳也好，打球也好，要积极参加。身体好，心情才会好，抗病能力就更强。参加体育活动的人越多，人群患任何疾病的机率就越低。
高危人群应定期做胃镜检查
随着人口的老龄化和人口的增加，加上社会的进步，经济的改善，人们更加渴望健康。对于高危家族，即父母或上一辈及家人曾患有肿瘤的家庭，更要注意做到早期诊断，早期发现。男性患有胃癌高于女性的差异，主要也是因为遗传因素决定的。建议应在40~50岁左右的年龄开始，坚持定期检查身体，一般一年一次，除了常规体检外，最好再做有关防癌的专项检查，如：乳腺癌、胃癌、肠癌等肿瘤标记物的筛查，检查时应当到专科医院或正规的体检中心。
如果家族里多是消化道肿瘤时，要重点定期做内窥镜检查。比如说一年、两年一次，根据自己的情况，在医生的指导下去做，这样可以发现早期的病变，使得自己心里有数。比如说有一些息肉、腺瘤，可以通过早期局部的治疗就可以解决，避免肿瘤长大后治起来就比较困难和复杂。这里顺便奉劝一下胃病患者，不要忌讳做胃镜检查，因为迄今为止尚无任何检查手段能超过胃镜对胃癌防治的重要性。有些早期胃癌，一旦发现可经内窥镜下摘除，且预后也较佳。也就是说：胃病患者遵医嘱进行及时的胃镜检查是防治胃癌的最好方法。
此外，还应做到节制饮酒，不吸烟，以避免尼古丁对胃粘膜的损害。临床中发现：胃癌的发生与过量饮酒、吸烟都有一定的关系。应避免长期服用消炎止痛药，如阿斯匹林及皮质激素类药物等，以减少对胃黏膜的损害。如遇有胃肠不舒服症状加重、消瘦、厌食、黑色粪便等异样情况时应及时到医院看医生，接受检查和治疗，则有助于胃癌的防治。
周岩冰教授简介：
一直致力于普外科专业临床与基础研究，以胃肠外科为重点，能够熟练开展各种胃肠肿瘤手术（包括腹腔镜）及综合治疗，每年独立完成600余例，其中腹腔镜胃癌根治术200余例，率先在我院肿瘤综合治疗方面提出MDT（多学科团队）理念，其中胃癌5年生存率达58%,居国内领先水平。带领团队，多学科合作，使胃癌手术、腹腔镜胃癌根治术规模和疗效稳居省内首位、国内领先，技术指标达国际先进水平，并将我院胃癌综合治疗成果以论著形式发表在国际顶尖杂志Annals of Surgery。
兼任山东省医学会普外分会副主任委员，中华医学会外科学会营养支持学组委员、中国抗癌协会胃癌专业委员会委员；同时还担任《中华普通外科杂志》、《中华普通外科手术学杂志》、《中华胃肠外科杂志》及《肠外与肠内营养》编委。近年来，在Annals of Surgery，《中华医学杂志》、《中华外科杂志》等刊物发表论著百余篇，其中SCI收录8篇；先后主持课题十余项，目前在研国家、省自然基金各1项，培养硕博士研究生30余名，并获得山东省科技进步三等奖三项、山东省医学科技创新成果二等奖两项、青岛市科技进步一等奖一项等奖项。
坐诊时间：每周四上午。
